Bizcocho de chocolate

Bien lo primero que teneis que tener listos los ingredientes:
-Un paquete de galletas, entre 25 y 30
-5 Huevos
-Azucar
-Miel
-Margarina/mantequilla
-400 gramos de Nata
-Nocilla
-Una tableta de chocolate

Primero empezaremos por la base. ¡Es muy sencilla! Se pican las galletas. Mientras en la saten derretimos una cucharada grande de mantequilla y añadimos las galletas picadas hasta que se haga una pasta y si no queda espesa podeis añadir un poquito de miel (yo siempre lo hago para que quede más dulce ^-^). Una vez ya tengamos esta pasta lo ponemos en el molde aplastandolo. Mirar estas fotitos que explican visualmente lo que he dicho:

Ahora es conveniente encender el horno para que se vaya calentando. Ponedlo a unos 180 o 190 grados.
En segundo lugar empezaremos con la masa. En un bol grande batimos los 5 huevos y les añadimos unas 5 cucharadas de azucar. Por otro lado, en una olla ponemos a calentar los 400 gramos de nata, medio bote de nocilla y toda la tableta de chocolate. Cuando esté derretido todo (Nota: tened cuidado de que no se os queme el chocoltate, de modo que hacerlo a fuego lento y remover todo el rato), lo mezclamos con lo del bol. Mirad las siguientes fotitos =)



Ahora yo suelo echarlo unas almendras picaditas, pero como veais podeis poner lo que querais (trozitos de chocolate o simplemente dejadlo así). Añadimos la masa al molde y lo metemos al horno una media hora. Al sacarlo notareis que está aun blando eso es porque se termina de hacer en la nevera, pero antes de meterlo dejarlo reposan otra media hora fuera (y taparlo con un papel). En la nevera dejarlo estar unas 4 o 5 horas. Una vez hecho a mi me gusta poner alguna forma. Recorto un trozo de papel con la forma que quiero y lo pongo encima de la tarta. Espolvoreo azucar glas y algunas almendras. Total que cuando quitas el papel esa parte está limpia y se queda la forma:

Es una receta ideal para verano y a los niños les encanta (y a los no tan niños) =)